Kretische Ernährung

Kretische Ernährung ist berühmt in der ganzen Welt für seine Einzigartigkeit, Vielfalt in Aroma und Geschmack und vor allem für ihren Beitrag in Körper und Person Wohlbefinden. Für Kreter ist es eine Philosophie und ein Lebensstil, während viele Rezepte unberührt von der alten Ära bleiben. Olivenöl, Getreide, Wein, Raki, Honig, Kräuter und Gemüse des „gesegneten“ kretischen Bodens, bilden die Grundlage der lokalen Küche und der zahlreichen Rezepte, die Sie genießen können.

Zahlreiche Forschungen haben auf die Vorteile von kretischer Ernährung im menschlichen Körper hingewiesen und insbesondere auf die Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und die Verringerung der Inzidenz von Alzheimer und Parkinson und schließlich trägt sie zu Menschen Glück und Langlebigkeit bei.

„Suche nicht nach einer Pille, die kretische Ernährung ersetzt. So etwas gibt es nicht“. Serge Renaud, 1998

Kretische Rezepte

https://www.incrediblecrete.gr/de/cretan-recipes/

Geschmäcken von Ierapetra & Kreta

http://www.pinterest.com/visitierapetra/taste-of-ierapetra-crete/